休日の料理2009/05/06
鳥肉ハンバーグ
- にんじんを細かくきって、レンジでチン。(3分)
- タマネギ(丸ごと1個)を細かく切って、飴色になるまで炒める。
- 二つはさます。
- 鳥肉(200グラム強)に、塩(小さじ1杯)と、タピオカ粉と上のふたつをいれて、粘りけがでるまでもむ。
- ハンバーグの形にして、おいておく
- で、焼く。おいしい！
ジャーマンポテト
- ジャガイモをきる。
- 油をひいて、こげめをつける。塩をふっておく
- おいしそうになったなーと思ったら、タマネギをいれて強めにいためる。おいしい！
